TECHNOLOGY OF WEEK: Top 10 des bonnes manières à respecter à table (si vous voulez avoir l’air bien élevé)

Si quand vous étiez petit chez vous c'était "à la bonne franquette" en mode saucisson et burnes sur la table, vous vous êtes peut-être retrouvé coincé dans des endroits où vos manières un peu singulières ont fait leur petit effet. C'est bien normal, les "règles de la table" ne sont pas toujours évidentes à assimiler et même en connaissant celles de base, il nous arrive tous d'en oublier. Voilà un petit guide de sûreté qui devrait vous permettre de faire votre caméléon.

Ne pas couper sa salade avec son couteau
Pourquoi ? C'est simple, avant les couteaux n'étaient pas inoxydables, et le vinaigre les salissait. Les hôtes coupaient donc la salade au préalable. Si vous coupez devant eux, c'est comme si vous leur disiez "dis donc pignouf, c'est pas du boulot ça comme tu veux que je m'enfourne ça dans le gosier". Si effectivement ils ont fait un travail de pignouf, vous êtes autorisé à plier la feuille de salade à l'aide de votre fourchette et d'un bout de pain.
Ne pas replier sa serviette à la fin du repas
Il faut la poser à gauche de son assiette. Attention, avec la serviette il y a tout un tas de règles, on aurait pu faire un top rien que pour ça. On peut vous citer en vrac que :
- Il ne faut pas la déplier en la claquant
- Il ne faut pas la déplier en entier et la mettre sur ses genoux
- Il ne faut donc pas se la foutre dans le col de chemise comme un goret
- Il ne faut pas la faire tourner en écoutant du Pat Seb
- Il ne faut pas se moucher dedans
- Il ne faut tuer des gens en les étouffant avec (enfin là on chipote ça peut arriver de craquer)
Commencer le premier plat avec les couverts les plus éloignés de l'assiette
Si vous vous êtes déjà retrouvé dans un grand restau, vous savez de quoi on parle. Eh bien sachez que les bourges ne sont pas aussi mesquins qu'on le pense. En fait, la règle est très simple : vous partez de l'extérieur et vous allez à l'intérieur. Pas besoin de réfléchir.
On ne se ressert pas du fromage
À moins que vous soyez chez un couple de fermiers, il y a de grandes chances que le fromage soit le seul met qui n'est pas été concocté par vos hôtes. En reprendre c'est donc leur prouver que ce qu'ils ont fait n'est pas terrible, mais qu'en plus vous avez encore la dalle. De la même manière, si vos hôtes vous proposent du fromage une deuxième fois, c'est une faute. Normalement, vous êtes déjà plein comme une outre. Surtout qu'après, ben y a du gâteau.

Ecartez les enfants, ça va être un massacre !

source photo : imgur
Ne pas mettre ses coudes sur la table
Par contre, vos mains doivent TOUJOURS être visibles pour que personne ne pense que vous vous astiquez le pipou ou la zezette en écoutant votre Tante Josiane vous raconter son voyage au Pérou. Donc le mieux c'est d'avoir ses avant bras posés sur le bord de la table.
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